Bereiten Sie alle Speisen entsprechend den Anweisungen auf den Etiketten auf.
Im Heißluftherd 
Auf den Gourmet-Etiketten sind Zubereitungstemperaturen und -zeiten angegeben. Diese Zeiten gelten für alle handelsüblichen Heißluftgeräte (ohne Vorheizen).
Wichtig
Servieren Sie die Speisen sofort nach der Zubereitung. Standzeiten vermindern die Qualität.
In der Gourmet-Akademie bieten wir eine praxisorientierte Ausbildung. Sie und Ihre Mitarbeiter erfahren alles über das einfache Handling des Gourmet-Systems und erhalten wertvolle Tipps für die optimale Gästebewirtung. Auch bei der Auswahl der richtigen Geräte, der Küchenplanung und der Innenarchitektur stehen wir Ihnen auf Wunsch mit Rat und Tat zur Verfügung.
Alle Speisen von Gourmet sind mit einfachen und klar verständlichen Symbolen gekennzeichnet, um Ihnen eine einfache Bestellung, entsprechend der unterschiedlichen Vorlieben Ihrer Gäste, zu gewährleisten.
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