Allergien und Diätetik

Auch bei Allergien sicher genießen

Seit April 2005 zeichnen wir alle unsere Gerichte mit den in der EU-Richtlinie 2003/89 festgelegten Allergenen aus. Fordern Sie zusätzlich Listen von Speisen an, die ohne das jeweilige Allergens (und daraus hergestellte Erzeugnisse) zubereitet werden. Ein Anruf beim Gourmet-Kundenservice genügt (+43 02742 876 500).

Ausgezeichnete Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Milch
Eier
Fisch
Krebstiere
Sellerie
Schwefeldioxid
Sulfite
Soja
Erdnüsse
Schalenfrüchte
Sesamsamen und
Senf

BIO - für besten Geschmack

Als erster österreichischer Gemeinschaftsgastronom wurde Gourmet biozertifiziert.

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Film über Gourmet

Schauen Sie in unsere Töpfe und erfahren Sie mehr über unsere Philosophie, Kunden uvm.

[ zum Film ]

Gourmet-Akademie

In der Gourmet-Akademie bieten wir eine praxisorientierte Ausbildung. Sie und Ihre Mitarbeiter erfahren alles über das einfache Handling des Gourmet-Systems und erhalten wertvolle Tipps für die optimale Gästebewirtung. Auch bei der Auswahl der richtigen Geräte, der Küchenplanung und der Innenarchitektur stehen wir Ihnen auf Wunsch mit Rat und Tat zur Verfügung.