Dieses Dokument beschreibt die logistischen Anforderungen im Belieferungsprozess zwischen Gourmet Group und seinen Lieferanten, unter Berücksichtigung der aktuellen Standards.

Die Einhaltung dieser Anforderungen stellt ein wesentliches Kriterium zur Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit und der Erreichung der geforderten Qualitätsziele dar.

Die hier aufgestellten Logistikanforderungen beschreiben die bereits laufenden Prozesse sowie zu realisierende Optimierungen zwischen Gourmet Group und den Lieferanten und dienen als Zusammenfassung und Information für die Lieferanten. In Einzelfällen können zusätzlich zu den beschriebenen Anforderungen und Abläufen Sonderregelungen notwendig werden. Diese werden im Bedarfsfall bilateral zum entsprechenden Zeitpunkt abgestimmt.

„Ziel ist es das gewünschte Material in der richtigen Menge, der richtigen Qualität,  zum richtigen Zeitpunkt, am richtigen Bestimmungsort zu haben“.

Logistikhandbuch für Gourmet Group Lieferanten