• Zur Optimierung des Rohstoff- und Energieeinsatzes haben wir im Jahr 1998 die Entscheidung getroffen, die Aluverpackung durch recyclingfähige Kartonverpackungen zu ersetzen.

• Im Februar 2002 setzten wir den nächsten Schritt. Seither ist die umweltfreundliche Papierverpackung auch im Bereich der Mehrportions­schalen im Einsatz. Wir sind stolz darauf, der erste Anbieter von TK-Menüs in Papierverpackung im Bereich der Systemverpflegung (Mehrportionen) zu sein.  

• Seit August 2005 bieten wir alle Speisen in Papierschalen an.

Der Konkurrenz ein Stück voraus

Einer der großen Vorteile der Papierschale liegt in ihrer umweltfreundlichen Entsorgung mit dem Altpapier ("spachtelrein" gesäubert). Sie besteht zu mehr als 90% aus Papier mit einer PET-beschichteten Innenseite.

Weitere Vorteile der Papierschale:

• Zubereitung in Heißluftherd, Mikrowelle und im Kombidämpfer möglich
• Papier ist hygienisch und hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Speisen
• Einfaches Farbleitsystem als Anleitung für eine erfolgreiche Aufbereitung
• Stabile und formschöne weiße Schale mit Telleroptik
• Papier wird aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz hergestellt