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Auch bei Allergien sicher genießen

Seit April 2005 zeichnen wir alle unsere Gerichte mit den in der EU-Richtlinie 2003/89 festgelegten Allergenen aus. Fordern Sie zusätzlich Listen von Speisen an, die ohne das jeweilige Allergens (und daraus hergestellte Erzeugnisse) zubereitet werden. Ein Anruf beim Gourmet-Kundenservice genügt (+43 02742 876 500).

Ausgezeichnete Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Eier
  • Fisch
  • Krebstiere
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid
  • Sulfite
  • Soja
  • Erdnüsse
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen und
  • Senf

 

Wissenschaftliche Studien
Gourmet Menü-Service steht, seit der Installation einer eigenen ernährungswissen- schaftlichen Fachabteilung im Jahr 1997, in intensivem Austausch und Kooperationen mit dem Universitätsinstitut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien.

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Links zu unseren Partnern in den Bundesländern

Außerhalb von Wien arbeiten wir eng mit professionellen Partnern zusammen, die für Sie nach Hause liefern [mehr Info]