Energie und Klima

Beim Energiesparen und dem Einsatz von natürlichen Ressourcen wie Wasser sind wir besonders ehrgeizig. Das schont die Umwelt und verringert die Kosten. Wir arbeiten konsequent daran, die Energieeffizienz in unseren Küchen zu steigern.

Daten & Fakten

Schrittweise Umstellung
auf LED-Beleuchtung

Einstieg in die
E-Moblität

Recyclebare Verpackungen
und Mehrweg-Gebinde

Minus 3 %
Energieverbrauch im Jahr

Unsere Maßnahmen im Detail

Bei uns gilt der Ansatz der Öko-Effizienz. Jede Maßnahme wird hinsichtlich ihrer Wirtschaftlichkeit und Ökologie bewertet. In der Unternehmensstrategie sind die Ziele in diesem Bereich bis 2022 erarbeitet. Ziel ist es, jährlich 3 % Energie einzusparen. 

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