Die DLG vergibt jährlich den „Preis für langjährige Produktqualität“. Die Auszeichnung steht für konsequentes Streben nach Qualität und wird nur dann vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre in Folge an den Internationalen Qualitätsprüfungen der DLG teilnehmen und pro Jahr mindestens drei Prämierungen erhalten. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird das Unternehmen mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. GOURMET hat diese Auszeichnung im heurigen Jahr bereits zum achten Mal erhalten.
3 x Gold und 2 x Silber für À la Carte-Sortiment von GOURMET Business
GOURMET lässt seine Speisen bereits seit über 20 Jahren jährlich der strengen und neutralen Prüfung der DLG unterziehen. Zuletzt haben das „Wildschweingulasch mit Schupfnudeln“, das „Rote Fischcurry mit Sesamreis“ und die „Gefüllten Nudeltaschen in Bärlauchsauce“ die Goldmedaille und damit die volle Punktezahl erhalten. Mit SILBER prämiert wurden die Gerichte „Pikantes Hühnercurry“ und „Entenfilet mit Rotkraut“. Bei der DLG-Auszeichnung für langjährig getestete Produktqualität werden Faktoren wie Geschmack, Geruch, Konsistenz und auch das Aussehen der Speise, sowie Verpackung und Kennzeichnung bewertet. Alle Informationen dazu finden Sie hier: GOURMET: DLG-Auszeichnung: 3 x Gold und 2 x Silber
Höchste Qualität am Mittagstisch
GOURMET hat einen hohen Qualitätsanspruch und orientiert sich dafür an strengen internationalen Anforderungen, die weit über das gesetzlich vorgeschriebene Maß hinausgehen. Bei GOURMET wird jede Speise von geschulten Teams verkostet und kontrolliert. Genaue Überprüfung der Zutaten, standardisierte Abläufe und Spezifikationen, die transparente Dokumentation, festgelegte Kontrollpläne und die intensive Schulung aller Mitarbeiter*innen sichern die hohe Qualität bei GOURMET.
Mit den Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft bietet GOURMET seinen Kund*innen zusätzliche Sicherheit in Bezug auf die Qualität der Speisen. Auch die Mitarbeiter*innen werden durch die Auszeichnungen in ihrer großartigen Arbeit bestätigt.
Mehr über unseren Qualitätsanspruch erfahren Sie hier: GOURMET: Qualitätsanspruch